馆内的展品及资料可在网上观看。
此外,来馆参观时也可以收听语音解说。
展示说明
容器文化博物馆通过照片、说明文及语音为您介绍容器文化艺术。
关于容器文化博物馆
不论在哪个时代,为了使人类生活更加便利富足,容器包装被发明创造且被利用至今。
容器文化博物馆将为您揭开容器包装的神秘面纱。
在这里您可以从历史、技术、技艺等方面,了解到从人类文明诞生与容器的关系,乃至最新的容器包装的知识。
容器文化博物馆是一所传播容器包装文化的设施。
为何在此建博物馆?
这栋大楼是东洋制罐集团的总公司大楼。东洋制罐集团是一家生产罐头、玻璃瓶、塑料饮料瓶、纸杯、瓦楞纸等各种容器的企业。
在建总公司大楼之际,为了让大家更多地了解容器,在此开设了博物馆。在这里展示的不限于东洋制罐集团的产品,还介绍各种各样容器的历史和技艺。
关于博物馆的标志
我们一直致力于包装、封入等,保护容器内物品的工作。而这个博物馆则是把包装封入的反义词揭开作为主题。因此,博物馆标志的设计灵感也源于一个方盒子拆开后的平面图。
我们在这里为大家提供揭开容器的神秘面纱的展示。
大约100年前的自动制罐机
在自动制罐机还没有被引进到日本之前,罐头公司的工匠们不仅负责填充罐头内物品,还制作罐头本身。由于是手工制作,一个人一天最多能做150个左右。
东洋制罐的创始人高碕达之助,在视察美国的罐头企业时,发现美国的罐头企业已在使用机械制造罐头,且速度达到1分钟75个。
高碕达之助为了发展日本的罐头产业,意识到应该把产业细分为填充罐头的企业与制造罐头的企业,并且推进机械化。因此,在1917年创建了日本最早的专门制造容器的企业东洋制罐,引进了美国制造的自动制罐机。
制造罐头的流程
展示中的机械是制造罐身部分的机械。首先,把切成一罐大的镀锡铁皮(马口铁)装放到左边。然后向右边一片一片送出去。从右边观察机械,可以看到像羽毛一样的零件,通过这个零件把镀锡铁皮卷成圆形。下面的部分为接合部,使用下一个机械来焊接接合部。
人类与容器的故事展示区的介绍
壁面展示的是有关容器的历史年表。
在这个展示区,我们通过穿插展示品和年表等,以时代为顺序,为大家展现在漫长的历史中,容器包装是如何被技术革新的、如何使人类生活变得便利的。
年表中途的显示屏使用动画形式来介绍容器包装历史中的重大事件。在观看时,请选择视听语言后,点击开始键。
油封(19世纪)
油封是指浸泡煮制的烹调方法,通过保存煮出来的汤汁来实现长期保存。展示中的再现品是把肉用油煮后,将肉和油一起装入瓶内,再盖上软木塞,用灰泥接缝瓶口。
这个食品保存法是由尼古拉・阿佩尔发明的,被称为罐头的原理。现在的罐装・瓶装・蒸煮袋装食品都继承了这个加热杀菌・隔离空气的方法。
黄瓜瓶(哈密顿瓶)(19世纪)
这是由英国人哈密顿设计的瓶子。在日本用于装炭酸饮料,形状与黄瓜相似,所以被称为黄瓜瓶。由于当时的瓶塞是软木塞的,为了让炭酸不易跑气,就横放瓶子使液体浸湿软木塞起到密封作用。在饮用时,可以把它放到专用的台子上直立起来。
加工船罐头(20世纪)
从20世纪开始,出现了在船内制造罐头的加工船。加工船上装载着罐头用的空罐子和封罐头盖的机械出港。把捕到的鱼等,直接在船上烹调、装罐、封盖、贴标签,不返回日本就能把成品直接卖到海外。当时,罐头是为了获取外汇的产业。
展示品的罐头生产于1966年到1970年之间。
敲打棒(20世纪20年代)
过去有一种被叫做敲打的检验方法,还有持有敲打师这样的国家资格认证的检验员。敲打师用敲打棒逐个敲打罐头听音,来判断品质是否过关。
现在的检验方法已全部机械化了。
您可以在进入博物馆右手边的桌子上,体验敲打检验法。
洗发粉(20世纪30年代)
人们现在使用的洗发用品都是液状的,而日本最早的洗发用品却是把洗发粉压制成方糖状的固体,放在纸质容器内的。
在包装背面的使用说明中注有日本发型用1个,西洋发型用半个溶于温水中。从梳日本传统发型的时代开始,就以Shampoo这个外来语作为商品名来销售了。
拼盘罐头(20世纪30年代)
这是罐装什锦年菜的罐头。战争年代,为了让在战场上的士兵吃上什锦年菜而制作的。
红豆糯米饭罐头(20世纪40年代)
在战争年代,金属被用于制造武器,所以能够制造罐头的也只是军用的一小部分工厂。这是为海军制造的红豆糯米饭罐头。通过检查容器内部,发现没有产生过细菌。以此可以得知,即使经过70年以上,罐头还能保持保护内部物品的功能。
圆柱形玻璃杯与陶瓷军用罐头(20世纪40年代)
在战争年代,除军用以外是不可以制造金属罐头的。在这期间,人们使用玻璃制品和陶瓷制品等来代替金属罐头。
卷皮式马口铁罐头(20世纪50年代)
这是使用特殊开法的味之素罐头。味之素一上市就大受欢迎,导致市面上出现了假货。于是,为了不让假货仿造包装,就生产出了技术含量高的卷皮式马口铁罐头。
开盖式罐装果汁(20世纪50年代)
罐装果汁刚上市时,需用器具打开马口铁盖后饮用。开盖器与罐装果汁配套一起出售。之后,出现了无需使用器具开盖的易拉罐。当时的易拉罐拉环是与罐身分离的,因此导致了拉环随地乱扔的环保问题。而现今我们使用的易拉罐拉环则不会与罐身分离了。
最早的蒸煮袋食品(20世纪60年代)
最早的蒸煮袋食品是在美国作为军用以及太空食品研发制成的。
而最早面向大众发售的是日本的蒸煮袋式咖喱。
玻璃瓶装果汁(20世纪70年代)
这个时代的饮料主要以玻璃瓶装的形式出售,还不是塑料瓶装的。
大阪世博会的举办以及在日本便利店的开业等,影响人们生活方式的重大事件,也给此后的容器技术革新带来了影响。
带裙边底座的塑料饮料瓶(20世纪80年代)
20世纪80年代出现了塑料饮料瓶装的饮料。当时的瓶盖是铝制的,瓶底部还带有被称为裙边的底座。为了经得住内部膨胀力,炭酸饮料的塑料饮料瓶的形状都为无棱角椭圆形的。裙边底座就是为了能让圆底塑料瓶直立起来的设计。
另外,当时还出现了如展示中的有色塑料饮料瓶。
小型塑料饮料瓶(20世纪90年代)
塑料饮料瓶刚上市当时,有人担忧会发生乱扔垃圾的问题,所以500毫升以下的塑料饮料瓶被限制出售。1996年自我限制缓和后,小型塑料饮料瓶也上市了。
此外,为了应对环境问题,塑料饮料瓶也变得越来越容易回收再利用。不仅瓶盖由铝制的改为塑料的,还研制出了无裙边底座能单独直立的塑料饮料瓶。有色塑料饮料瓶也被统一为无色透明的塑料饮料瓶。
应急食品(2010年代)
经历东日本大地震后,罐头等应急食品得到了人们的重新认识,储备应急食品的家庭也越来越多。延长储备食品的保存期的研究也在进行中。
看护食品(2010年代)
这是标有食物硬度的看护食品。
随着老龄化社会程度的不断加深,看护食品的种类也不断增加。根据食用者的需要调整食品的硬度,阶段式的标示让消费者一目了然。
02 容器包装的作用展示区的介绍
容器包装有保护、易使用、传播信息这三个重要的作用。在这里以各种各样的容器为例,向大家介绍发挥容器包装作用的原材料、形状、包装设计等。
遮光容器
这个茶色玻璃瓶里面装有含维生素C的饮料。维生素C怕见光,所以使用茶色玻璃瓶可以使之不易透光,从而保护瓶中的液体。
防止氧化的容器
蛋黄酱遇到空气氧化后,口味会受影响。在容器内添加了妨碍层,使用多层构造来防止氧化。
容易搬运、放置、陈列
把这个瓦楞纸盒的上半部分撕开后,就可以作为陈列用的盒子来使用。里面的小包装不仅容易使用,而且外包装的设计还方便店员陈列商品。
传播容器内物品的信息
酒类易拉罐盖上打有盲文酒的点字。酒类以外的易拉罐上就没有这样的点字。这样的设计让盲人不会误饮酒类。
03 容器包装的现在展示区的介绍
饮料、日用品等各式各样的容器包装里聚集了发明制造者的技术、智慧、技巧的结晶。大家可以实际看一看、摸一摸容器,然后一边回答问题,一边愉快地学习不断技术革新的容器的现在。
问答陈列橱
打开问答陈列橱的小窗,您就可以找到如:有罐装的牛奶吗?有纸盒装的炭酸饮料吗?等小测试题的答案。
放大世界
为了保持食品的美味与安全,加工食品的容器里包含了很多的技术结晶。这里就把这些技术结晶放大展现给大家。
比如,可以在窥视 区,使用放大镜观察易拉罐的卷边封口处。易拉罐的罐身与罐盖不是熔接在一起的,而是卷压在一起的。
比较图鉴!容器的过去与现在
各种各样的日用品容器,在具有容器功能的同时,还兼备着工具的功能。请比较一下容器的过去与现在。随着容器技术的不断发展进步,对使用者来说容器的便利性也越来越高。
过去的刹虫剂的容器很难瞄准在动的虫子,经常会有放跑虫子的情况。而现今则可以用单手直接瞄准喷射。
Hands-On Box 体验容易使用的容器
容器包装里还聚集了许多方便使用者使用的设计。请拿在手上仔细体验一下研发人员的创意与研究成果。
比如,根据使用者的容器不易分类的意见,研发人员在盖子上做了特殊设计,使瓶盖与瓶身容易分开,方便分类了。
04 环境展示区的介绍
这里介绍的是容器的环保问题对策。制造商在生产工序、容器本身上都动了脑筋,致力于生产绿色环保的容器。
超轻量的回收再利用瓶子
这个瓶子通过降低瓶壁厚度来消减材料的使用量,但由于重复洗涤使用的原因,瓶壁太薄会让瓶子马上裂开。于是,通过树脂涂层来保持强度,使之可以像一般的瓶子一样反复使用。
容器包装的环保要点
在这里为您展示,容器的原材料是什么,以及容器用完后将变成什么。同时还介绍环保要点。
在介绍易拉罐的材料时,为您实际展示钢罐原材料的铁矿石与铝罐原材料矾土。虽然用这些材料来生产易拉罐,但是展示中的这些易拉罐在制法上动了脑筋,减少了制造过程中的用水量和二氧化炭排放量。用完的易拉罐则变为铁骨、汽车车身、或再次被生产成易拉罐。
环保游戏
在游戏区,可以一边玩一边体验容器分类的重要性。用完的容器正确分类后还能再生为优良的资源。在限定时间内,请把不断往下掉的容器分类。看看您可不可以不让垃圾怪兽吃饱顺利过关呢?来吧,挑战一下!
05 循环利用的容器包装展示区的介绍
容器包装经过生产、使用、分类回收后,被循环再利用。您知道在珍惜有限资源的基础上,容器包装是如何被生产、运输、循环再利用的吗?让我们一起来看看容器包装的循环再利用的世界吧。
生产
在这里使用映像来介绍容器的生产过程。
请触摸荧屏上的罐头、塑料饮料瓶、盖子、瓶子、纸杯键来选择想要看的映像。
请通过音响和映像来感受具有震撼力的生产现场。
运输・送达
容器被运送到灌装工厂。画面上显示的是往塑料饮料瓶内灌装饮料的过程。触屏后可以进入下一个画面。
容器装满后,被运往商店陈列,然后再到达消费者手中。
回收 再 生产
用完的容器被分类回收后,再制成容器或是其它产品。通过分类回收,容器不再是垃圾而是资源。
06 罐头标签收藏展示区的介绍
这里介绍的是罐头标示方法的变迁。过去的标签是印刷在纸上,然后卷贴在罐头上的。而现今的主流则是把标签直接印刷在罐头表面。
标签收藏画面
在这里的触摸屏上可以看到,从明治时代开始的具有代表性的罐头标签。当时的罐头主要面向出口,为了突出是日本制造的商品,纸制标签上印有日式发型的女性、富士山等,每一枚标签都体现了当时的日本民风。
罐头的纸制标签
在这里您可以看到过去的纸制标签的实物。在还没有照片打印技术的时代,人们在设计、用色等方面动脑筋,来突出商品的特色。
印刷在罐头上的标签
这里不仅有卷贴标签的展示,还有直接印有标签的罐头与版的展示。这个罐头是7色印刷,所以版也有7枚。
您可以在05 循环利用的容器包装展示区看到这个罐头的生产过程。
梦想展示板展示区的介绍
在与博物馆标志形状相同的桌子上放有梦想卡片。请把您的如果有这样的容器就好了的想法创意作为梦想容器写在卡片上,投入信箱内。
其中一部分的卡片将会被贴在梦想展示板上,展示给来馆者。
敲打体验
在桌子上为您提供体验敲打检验法的机会。排列在一起的罐子中,只有一个装有水。请使用敲打棒敲打后,听响声来猜一猜哪个罐子里装有水。敲打要领是用同样的力量敲打同一个位置。
虽然现在使用机器检验,但过去是凭听声响来检验并找出不合格的产品的。实际检验的时候,罐内物品的量是相同的,质量合格品与不合格品的声响不同,所以凭声响就能检查出来。